Bevor Miyu Lee beim schnell wachsenden Fintech-Unternehmen Mondu anfing, war sie viereinhalb Jahre lang in verschiedenen Positionen bei Klarna tätig, darunter als Legal Director bei Product Legal, Legal & Regulatory Operations und Klarna Media. Sie ist in Deutschland, Österreich und im Bundesstaat New York als Anwältin zugelassen. Miyu schloss ihr Studium der Rechtswissenschaften an der Universität Wien und der Harvard Law School ab und promovierte in Wirtschaftswissenschaften an der Humboldt-Universität zu Berlin.